集成灶怎么调火焰【风门调节方法】

　　正常的集成灶火焰是什么样的

　　好的燃烧器，火焰呈淡蓝色，火焰内部火焰清晰，高度约20毫米，火焰高度均匀，噪音小，火力强。

　　集成灶火焰不正常的原因及解决方法

　　如果集成灶在使用中火焰很小，就会出现异常。小火焰的常见原因及解决方法如下。

　　1.有时在烹饪时，可能会发生汤汁溢出或异物落入火孔，堵塞燃烧器的火孔，阻碍气体和空气混合气体的流出，使火焰变小变弱。排除方法是取下燃烧器，清理堵塞的火孔，用水擦洗。经过这种处理，一般可以淘汰火焰小的燃烧器。

　　2.有时减压阀喷嘴或集成炉喷嘴可能堵塞。或减压阀或燃烧器喷嘴堵塞时，气体喷射不畅，燃烧火焰弱。排除方法是用细钢丝疏通管口，一般可以解决。

　　集成灶的风门调节方法

　　集成灶火焰异常是风门调整不当造成的，也可以通过调整风门来解决。下面是几个可以通过风门调节消除的集成炉故障。让我们看看。

　　1.嵌入式集成灶有一个只有内火的炉头。解决方案：首先，确认外圈是否有气体释放。如果没有，那一定是挡板或内喷嘴堵塞了。可以从灶台上提起嵌入式灶具，观察灶具下方是否有风量调节装置(风门)！如果是这样，只需稍微前后调节控制外部火焰的风门，就有可能击中。

　　2.集成灶怎么调？解决方案：用手托起集成灶，燃烧器与喷嘴的连接处有两个把手状的铁片，一个调节小火，一个调节大火；轻轻拨动手柄调整进气孔大小，从而改变火焰状态。当黄火、黑火、火焰过大或过小等燃烧条件不理想，或出现燃烧噪音、回火等现象时，通过调节风门处的进气量，可以达到理想的燃烧条件。

　　另外告诉大家，有时候如果火焰是红色的，也可能是做饭时厨房有油烟，属于正常的火焰反应，是常见的化学现象。如果不是这样，可能是气源本身有杂质，所以火焰颜色不纯是正常的，非用气高峰时段火焰颜色会漂亮很多也是正常的。

　　集成灶的重要性能是火力控制。如果集成灶的火焰总是忽大忽小，即使是世界名厨，烹饪质量也会大打折扣。由于很多人都熟悉集成灶，它有调节火焰的设置。使用前，大家要仔细阅读说明书，熟悉集成灶的调火技巧。

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