冬天在家涮火锅，电磁炉是必需品。但是，很多人不注意电磁炉的使用安全，手机等电子产品马上放在旁边，其中隐藏着巨大的风险。
电磁炉是利用磁场感应涡流加热原理制成的，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内的磁感线通过铁质锅底部时，即产生无数小涡流，使锅本身高速发热，然后加热锅内的食物。手机放在电磁炉上后，电磁炉感觉手机里有磁铁(一般是扬声器和听筒)，自动打开，手机瞬间在高温下燃烧爆炸。也就是说，无论电磁炉是否接通电源，只要在通电状态下，手机放在上面就会发生危险。
电磁炉的电磁波不仅在面板上，对上下左右也有一定的影响。因此，不仅要远离电子产品，还要注意不要放置金属物品。电磁炉与金属物品反应，将菜刀直接放在电磁炉上，菜刀升温，达到相应的燃点会引起火灾。
2.使用前清洗检查。长期不使用的电磁炉，再使用时必须仔细检查、清洗、擦拭。此外，还应检查电源是否损坏，如果有，应及时维护。
3.放在平整的桌面上。使用电磁炉时，必须放在平坦的桌子上，以免变形损坏。此外，必须防止桌子振动滑落，发生危险。
4.锅具不要太重。电磁炉的耐力有限，一般锅具加入食物不得超过5公斤。锅底也不要太大或太小，以免加热不均匀。
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