液化气从喷嘴喷出来后 要和空气混合 然后到炉头燃烧.空气的多少就决定了火焰的呼呼声.
如果没有空气,火焰成黄色,不呼呼,和柴火那样没有压力.如果空气过多,火焰紫蓝色,呼呼的声音,而且容易灭.
调节空气多少,在灶的下边有两个铁皮,拨动就调节.一个是控制内圈的火,一个外圈的火.
让火焰尽量蓝色,不要出现呼呼的声音为佳.华帝燃气灶调火的方法；打开灶前阀先半旋钮向里压进，然后向左旋转，此时会听到“吱、吱”的放电声和看到蓝色的火花。随后天然气点燃。点火时开关应开至最大，点燃后再根据用火的需要轻轻地向左旋转旋钮，调整火焰大小。华帝燃气灶调火的方法：
先通气并点燃灶具，然后把炒锅放到灶台上，此时火苗就在锅底下燃烧，燃气灶调火就根据锅底下的火苗颜色来判断其最佳燃烧状态，也即燃气充分燃烧火力最大状态。
燃气充分燃烧的火苗为淡蓝色，且火苗高度为外焰(温度最高部分)接触锅底为最佳状态。火苗状态调整是灶台面板下方有一开关(其位置详见说明书)旋钮，通过旋转该旋钮来调节火焰，如果火焰发黄或过高过低都需要调节，直到淡蓝色火焰刚好在锅底即可。
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