电炸锅的常见故障及处理方法：
1、通电后不指示灯不亮的处理方法：
a、检查家中是否停电；
b、检查开关保险，如果保险丝熔断则需要更换保险丝；
c、检查电路插头(两端)是否插牢，必要的话重新插好电源；
d、上述检查、操作失效后应送产品售后维修部门排除故障。
2、高温保护失效的处理方法：
当发生高温保护失效的现象时需要完成下述步骤：
a、立即关机并切断电源；
b、令油锅自然降温至常温状态；
c、将主机送交产品售后维修部门更换温控器。
3、温控正常但指示灯不亮的处理方法：
温控正常但指示灯不亮的现象大多由于指示灯损坏的问题引起，遇到此问题可以继续使用电炸锅完成烹饪过程，但建议大家尽快更换指示灯，以保证随时正确读取家用电炸锅的工作状态。你好，电炸锅故障维修方法：用一块清洁的干抹布擦拭所有可拆卸的零部件.用一块占有炸锅清洁剂的干抹布清除零件件上的油垢,在重新装上之前用清水彻底清洗零部件然后擦干1、放多少油在五金内胆上有刻度MAX，放油到此刻度位置就可以了。
2、调节温度，通电煲油，炸锅上应该有两个指示灯，一个POWER和REDAY，当REDAY指示灯亮时，说明油温已到设定值，就可以炸食物了。食物一定要放在滤网(炸篮)，然后再放到炸锅里炸，炸食物时可以盖上盖也可以不盖。
希望我的回答能帮到您
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